Construcción de taller de panadería con estructura de acero

La construcción de un taller de panadería con estructura de acero se refiere a un edificio industrial con estructura de acero como sistema de soporte principal, y está diseñado profesionalmente en estricta conformidad con los estándares de higiene del procesamiento de alimentos y los requisitos térmicos del proceso de horneado. No se trata simplemente de un "cobertizo metálico", sino de un espacio de producción preciso que integra seguridad estructural, aislamiento de temperatura constante, prevención y control de la higiene, prevención de incendios y protección contra explosiones.

EIHE Steel Structure tiene su propia planta de fabricación y puede proporcionar el ciclo de producción más corto para los propietarios. En comparación con los edificios de hormigón tradicionales, nuestros edificios con estructura de acero pueden acortar el ciclo del proyecto en más del 50%. Si está interesado en este tipo de proyectos, por favorcontáctanos. Esperamos ser su proveedor y fabricante confiable de estructuras de acero.

Diseño de Compensación Térmica del Sistema Estructural"

● Diseño anticondensación

Para evitar que el vapor de agua se condense y contamine el pan, se debe colocar una almohadilla aislante de 10 mm o más gruesa entre las vigas del techo y los paneles del techo en la construcción del taller de panadería con estructura de acero. Los paneles de la pared interior también deben utilizar tableros de lana de roca intercalados para garantizar que la temperatura de la pared interior sea superior a la temperatura del punto de rocío.

● Disipación de calor forzada en el techo

El techo debe estar equipado con un extractor de aire de turbina sin motor de gran caudal o una torre de aire, combinado con un sistema de enfriamiento por aspersión, para evitar que el techo acumule calor e irradie durante el verano, lo que podría causar que falle el control de temperatura del taller.

Parámetro (especificación)

Nuestras calificaciones

● AISC

● EN 1090

●EN ISO 3834

●ISO14001

●ISO45001

Preguntas frecuentes

1. ¿Por qué es mejor un taller de panadería con estructura de acero que uno de hormigón?

El interior del taller de panificación debe albergar hornos de túnel continuo de 30 a 60 metros de largo, y la línea de producción necesitará ajustes frecuentes en el futuro. La estructura de acero puede alcanzar una gran envergadura de 24 a 36 metros y la disposición del equipo es extremadamente flexible.

2. ¿Qué materiales se deben utilizar para la distribución del suelo?

Se recomienda utilizar arena diamantada combinada con endurecedor o mortero de poliuretano para suelos de 3mm de espesor. Este último es resistente a ácidos y álcalis, puede soportar impactos de alta temperatura de 150 ℃ y es antideslizante. Es la opción preferida para la certificación GMP en fábricas de alimentos.